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Pâtes à l'encre de sêche
Un plat aussi élégant que gourmand : ces pâtes à l’encre de seiche dévoilent leur noir profond et brillant, délicatement enrobés d’une sauce parfumée à l’ail et au persil.
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Reine
mozzarella, olives, jambon blanc, champignons, origan
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Camembert
mozzarella, jambon cru, 1/2 camembert, origan
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Indienne
mozzarella, poulet, sauce curry, ananas, origan
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4 Fromages Blanche
mozzarella, olives, roquefort, chèvre, emmental, origan
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Roma
mozzarella, olives, oignons, poivrons, chorizo, œuf, origan
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Kebab
mozzarella, oignons rouges, ail, kebab, origan
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Berger
base tomate, chèvre, miel, steak haché, mozzarella, oignons rouges
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Tartufata
base crème, truffe d’été 8%, steak haché, fromage, parmesan, roquette
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Auvergnat
bleu d’Auvergne, pomme de terre, salade oignons, steak, bacon
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Fish
sauce béarnaise, colin pané, mozzarella, jambon cru
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K-burger
base tomate, oignons rouges, steak haché, jambon cru, œuf au plat, mozzarella
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Mexicain
base tomate, steack haché, chorizo, mozzarella, poivrons, oignons, épices mexicaines
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César
salade, copeaux de parmesan, poulet pané, croûtons, sauce blanche césar
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Roquefort
salade, roquefort, noix, jambon cru, pomme Granny Smith
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Salade Verte
salade verte, oignons rouges
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Assiette de charcuterie
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Montagnarde
salade, jambon blanc, cornichon, tartiflette et lardons sur toasts
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Andalouse
salade, jambon cru, poivrons, chorizo, cornichons, oignons rouges
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Fettucine à la truffe
jambon blanc, champignons, crème, ail, persil, fromage italien, sauce truffe d’été 8%
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Légumes
courgettes, oignons, poivrons, copeaux de parmesan, ail, huile d’olive basilic
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Poulet
poulet, crème fraîche, persil, ail, champignons, Grana Panado
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Italienne
crème, ail, Grana Panado, chiffonnade de jambon de cru, roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive basilic
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Carbonara
lardons, crème fraîche, jaune d’œuf, jus de veau, Grana Padano
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Pâtes à l’encre de seiche
calamars, chorizo, poêlé de poivrons, oignons, fromage italien
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