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Pâtes à l'encre de sêche
Un plat aussi élégant que gourmand : ces pâtes à l’encre de seiche dévoilent leur noir profond et brillant, délicatement enrobés d’une sauce parfumée à l’ail et au persil.
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Napolitaine
mozzarella, lardons, œuf, parmesan, origan
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L’Aveyronnaise
mozzarella, olives, roquefort, origan
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La Chèvre Miel
mozzarella, olives chèvre, miel, noix, origan
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Poulet
mozzarella, poulet, sauce curry, miel, poivrons, oigonons, origan
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Margarita
mozzarella, olives, huile d’olive basilic, origan
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Indienne
mozzarella, poulet, sauce curry, ananas, origan
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Mexicain
base tomate, steack haché, chorizo, mozzarella, poivrons, oignons, épices mexicaines
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Fish
sauce béarnaise, colin pané, mozzarella, jambon cru
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Végé
base tomate, salade, steak végé, mozzarella, champignons, oignons
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K-burger
base tomate, oignons rouges, steak haché, jambon cru, œuf au plat, mozzarella
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César
sauce césar, salade, poulet pané, mozzarella, jambons cru
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Américain
sauce burger, steak haché, lardons, mozzarella, oignons rouges, cornichons
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Mexicaine
salade, émincés de poulet, faritas, poivrons, oignons, épice mexicaine
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Assiette de charcuterie
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Garance
salade, jambon blanc, lardons, emmental, croûtons
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Gersoise
salade, gésiers de volaille, emmental, croûtons
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César
salade, copeaux de parmesan, poulet pané, croûtons, sauce blanche césar
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Roquefort
salade, roquefort, noix, jambon cru, pomme Granny Smith
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Fettucine à la truffe
jambon blanc, champignons, crème, ail, persil, fromage italien, sauce truffe d’été 8%
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Légumes
courgettes, oignons, poivrons, copeaux de parmesan, ail, huile d’olive basilic
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Saumon
saumon fumé, crème fraîche, marinade, basilic, citron, Grana Panado, roquette
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Carbonara
lardons, crème fraîche, jaune d’œuf, jus de veau, Grana Padano
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Roquefort
sauce et dés de Roquefort
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Pâtes à l’encre de seiche
calamars, chorizo, poêlé de poivrons, oignons, fromage italien
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